Tourismus & Freizeitwirtschaft
Zu Gast am Vierkanter
Zukunftsweisende Nutzungen für Vierkanter gibt es viele. In der
Tourismus- und Freizeitwirtschaft bieten sich für Hofbesitzer
vielleicht besonders spannende Möglichkeiten mit durchaus großen
Wertschöpfungspotentialen an. Egal ob Nächtigungsbetrieb, Heuriger oder
Gastronomiebetrieb, Golfplatz, Reitbetrieb, Seminarhof oder
Freizeitpark.
Wie jede Branche hat auch der Tourismus einige Merkmale und Eigenschaften, mit denen man sich als Anbieter und Persönlichkeit in
jedem Fall auseinandersetzen soll. Wichtig ist als erstes die
Bereitschaft seitens der Familie „ihre vier Wände“ für Gäste zu
öffnen.
Ein positiver, offener Umgang mit Menschen und eine
Flexibilisierung der eigenen Arbeitszeit sind ebenfalls notwendig, um
als Dienstleistungsbetrieb Erfolg zu haben.
Auf Grund der hohen Erwartungshaltung der Gäste hinsichtlich Qualität
und Ambiente und auch auf Grund gesetzlicher Auflagen, sind mit der
Errichtung eines Tourismusbetriebes oft hohe Investitionen nötig. Damit
verbunden ergeben sich auch meistens lange Amortisationszeiten. Also
sollte eine betriebliche Entscheidung in diese Richtung gut geplant sein
und im Idealfall auch für die nächste Generation eine gewollte und
attraktive Erwerbsmöglichkeit darstellen.
Ist man also als
Unternehmer mit Herzen Gastgeber und zieht auch die Familie mit - so
behaupten zumindest viele Touristiker - gibt es keine schönere
Branche. Sie ist an Abwechslung nicht zu überbieten. Menschen in
Urlaub und Freizeit verströmen oft eine positive Grundstimmung. Außerdem
macht die unmittelbare Resonanz auf die erbrachte Leistung in Form von
Lob oder auch mal Kritik den Anbieter zufrieden.
Was macht einen Vierkanter für den Gast attraktiv?
Marketingstrategen vieler Branchen sind ständig auf der Suche nach dem
„Alleinstellungsmerkmal“, nach der Beantwortung der Frage: was
unterscheidet ein Produkt oder einen Anbieter vom anderen in der
Wahrnehmung des Konsumenten? Schaut man sich die erfolgreichen
Tourismusbetriebe auf einem Vierkanthof an, so ist diese Alleinstellung
in den meisten Fällen der Vierkanthof selbst. Das besondere Bauwerk an
sich in meist einzigartigen Lage, verbunden mit bäuerlicher Tradition,
Kultur und Geschichte.
Seminarräumlichkeiten gibt es viele im
Städtedreieck Linz-Wels-Steyr, aber Tagen auf einem Vierkanter ist für
Firmen etwas ganz Besonderes. Das zeigt die immense Nachfrage in diesem Bereich.
Alleinstellungspotentiale
gibt es für Angebote auf Vierkanthöfen auch im Bereich von „Urlaub am
Bauernhof“. Durch die landwirtschaftlichen Gunstlagen im Alpenvorland
und die Nähe zum oberösterreichischen Zentralraum bieten sich dabei
völlig neue Möglichkeiten. Nicht die klassischen Zielgruppen
traditioneller Urlaub-am-Bauernhof-Betriebe im Urlaubssegment sind es,
die man in erster Linie ansprechen kann. Die Möglichkeiten liegen viel
mehr im Städte-, Kultur- und Geschäftstourismus.
Die Verbindung
zwischen ländlichem Flair, ruhiger Umgebung und außergewöhnlichem
Ambiente scheint, kombiniert mit der Nähe zur Stadt mit all ihren
Möglichkeiten, ein neues und attraktives Angebot zu sein. Dieses
entspricht gleich mehreren touristischen Nachfrage- und Konsumtrends:
Individualität, Regionalität und naturnaher Tourismus kommen dabei voll
zum tragen.
Kombiniert man das Nächtigungsangebot auch noch mit
eigenen Produkten, die man Ab-Hof verkauft, ist man auf der Suche nach
absoluter Alleinstellung wohl fündig geworden.